Sandacz w tempurze
Sandacz w tempurze z kaszą gryczaną, rydzami, brokułami i sosem żurawinowym
Pstrąg z rusztu
Pstrąg z rusztu z warzywami blanszowanymi na maśle ziołowym, cukinią, cebulą, papryką, ziemniakami pieczonymi i sosem czosnkowym
Łosoś z grilla
Łosoś z grilla z tagiatelle ziołowym, pomidorem concasse, szpinakiem i sosem balsamicznym
Halibut smażony
Halibut smażony z zielonymi szparagami, szpinakiem, suszonymi pomidorami, kluskami gnocchi, sosem z mango i liofilizowanymi malinami
Dorsz z pieca
Dorsz z pieca w sosie kurkowo-cytrynowym z warzywami blanszowanymi kalafiorem, brokułami, marchwią, groszkiem cukrowym, ziemniakami pieczonymi i kwaśną śmietaną
Delikatne płatki tuńczyka
Z mango, czarnym sezamem, sosem z owoców cytrusowych i grzankami czosnkowymi.
„Podróż po morzu”
Łosoś marynowany w dwóch marynatach, podany na „rafie” z grzankami czosnkowymi.
Carpaccio
Z polędwicy wołowej z oliwą truflową, płatkami parmezanu, bukietem sałat i grzankami czosnkowymi.
Matias holenderski
Matias holenderski z prażonymi jabłkami i konfiturą z dzikiej róży, kawiorem z łososia i grzankami czosnkowymi.
Zarezerwuj swój stolik na dziś!
Dokonaj rezerwacji wybranego miejsca z najlepszym widokiem.
Formularz rezerwacjiBłąd: nie znaleziono kanału o identyfikatorze 1.
Przejdź na stronę ustawień kanału Instagramu, aby utworzyć kanał.